Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла тертая с чесноком и сыром 15.07.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла тертая с чесноком и сыром 15.07.15

Свекла 653 г
Чеснок луковица 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Тильзитер 73 г
Майонез РЯБА 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла тертая с чесноком и сыром 15.07.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.3% 836 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.3% 2882 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.9% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.807 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3701 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 8.7% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17442 г
Витамин РР, НЭ 0.3635 мг 20 мг 1.8% 1.7% 5502 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.66 мг 2500 мг 9.7% 9.1% 1035 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2931 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 4.4% 2144 г
Натрий, Na 185.69 мг 1300 мг 14.3% 13.4% 700 г
Сера, S 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15408 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 4.3% 2156 г
Хлор, Cl 263.22 мг 2300 мг 11.4% 10.7% 874 г
Микроэлементы
Бор, B 232 мкг ~
Ванадий, V 58.01 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.7% 2542 г
Кобальт, Co 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 17.1% 550 г
Марганец, Mn 0.5571 мг 2 мг 27.9% 26.2% 359 г
Медь, Cu 118.53 мкг 1000 мкг 11.9% 11.2% 844 г
Молибден, Mo 8.706 мкг 70 мкг 12.4% 11.6% 804 г
Никель, Ni 11.602 мкг ~
Рубидий, Rb 375.4 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33951 г
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24140 г
Хром, Cr 16.57 мкг 50 мкг 33.1% 31.1% 302 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Свекла тертая с чесноком и сыром 15.07.15 составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».