| Яичный белок куриный | 100 г |
| Творог0% | 180 г |
| Пшеничные отруби | 30 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 23.6% | 439 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 24.4% | 426 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 23.4% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 21.9 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 9.4% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 13.8% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.571 мкг | 400 мкг | 8.6% | 8.9% | 1157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.877 мкг | 3 мкг | 29.2% | 30.3% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 8.2% | 1272 г |
| Витамин Н, биотин | 7.386 мкг | 50 мкг | 14.8% | 15.3% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0893 мг | 20 мг | 25.4% | 26.3% | 393 г |
| Ниацин | 1.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.5 мг | 2500 мг | 10.6% | 11% | 945 г |
| Кальций, Ca | 96.79 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.1% | 1033 г |
| Магний, Mg | 66.64 мг | 400 мг | 16.7% | 17.3% | 600 г |
| Натрий, Na | 389.79 мг | 1300 мг | 30% | 31.1% | 334 г |
| Сера, S | 224.87 мг | 1000 мг | 22.5% | 23.3% | 445 г |
| Фосфор, P | 232.9 мг | 800 мг | 29.1% | 30.2% | 343 г |
| Хлор, Cl | 135.36 мг | 2300 мг | 5.9% | 6.1% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 10.1% | 1031 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.7% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 17% | 609 г |
| Марганец, Mn | 1.2398 мг | 2 мг | 62% | 64.2% | 161 г |
| Медь, Cu | 164.07 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 17% | 609 г |
| Молибден, Mo | 6.379 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.4% | 1097 г |
| Селен, Se | 34.745 мкг | 55 мкг | 63.2% | 65.5% | 158 г |
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19446 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 1.0954 мг | 12 мг | 9.1% | 9.4% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.937 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.518 г | ~ | |||
| Лизин | 1.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.661 г | ~ | |||
| Пролин | 1.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.343 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».