Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка твор.15\07\15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка твор.15\07\15

Масса творожная сладкая «Особая» с изюмом, 23,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твор.15\07\15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.7% 844 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 11.6% 267 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 3.4% 913 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4857 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 6.2% 497 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 5.1% 614 г
Витамин В4, холин 62.03 мг 500 мг 12.4% 3.9% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23121 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 1.7% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2846 г
Витамин Н, биотин 4.992 мкг 50 мкг 10% 3.1% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5085 мг 20 мг 12.5% 3.9% 797 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.18 мг 2500 мг 7% 2.2% 1435 г
Кальций, Ca 107 мг 1000 мг 10.7% 3.3% 935 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 1.8% 1716 г
Натрий, Na 65.84 мг 1300 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Сера, S 43.49 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2299 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 7.4% 418 г
Хлор, Cl 38.55 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 2% 1578 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3036 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 7.7% 405 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Медь, Cu 20.51 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4876 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4720 г
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Селен, Se 7.834 мкг 55 мкг 14.2% 4.4% 702 г
Стронций, Sr 14 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29433 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твор.15\07\15 составляет 322 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».