| Кабачок | 400 г |
| Сыр натура | 90 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Чеснок | 10 г |
| Клетчатка сибирская диабед | 10 г |
| Творог мягкий 5процентов | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.3% | 683 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.4% | 1218 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 74.56 мг | 500 мг | 14.9% | 11.5% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 6.6% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.439 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.6% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 8% | 974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 5.752 мкг | 50 мкг | 11.5% | 8.9% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4485 мг | 20 мг | 7.2% | 5.6% | 1381 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.36 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.8% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 26.82 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3729 г |
| Кремний, Si | 18.221 мг | 30 мг | 60.7% | 47% | 165 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 1.8% | 4357 г |
| Натрий, Na | 38.02 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3419 г |
| Сера, S | 48.96 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2042 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 6% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 43 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 4.1% | 1901 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 3.53 мкг | 10 мкг | 35.3% | 27.3% | 283 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Медь, Cu | 52.48 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 3.597 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4% | 1946 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.709 мкг | 55 мкг | 15.8% | 12.2% | 632 г |
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22485 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.4698 мг | 12 мг | 3.9% | 3% | 2554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.512 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.88 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».