| Соль столовая | 3 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
| подготовка к сыру | 630 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 14.5% | 304 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.1% | 544 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Вода | 295.4 г | 2273 г | 13% | 5.7% | 769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.533 мг | 1.8 мг | 29.6% | 13% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 84.8 мг | 500 мг | 17% | 7.5% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 6.8% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.16 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.653 мкг | 3 мкг | 21.8% | 9.6% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.6% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 7.999 мкг | 50 мкг | 16% | 7% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2083 мг | 20 мг | 31% | 13.6% | 322 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.31 мг | 2500 мг | 13.7% | 6% | 728 г |
| Кальций, Ca | 361.39 мг | 1000 мг | 36.1% | 15.9% | 277 г |
| Магний, Mg | 46.55 мг | 400 мг | 11.6% | 5.1% | 859 г |
| Натрий, Na | 497.51 мг | 1300 мг | 38.3% | 16.9% | 261 г |
| Сера, S | 50 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Фосфор, P | 425.2 мг | 800 мг | 53.2% | 23.4% | 188 г |
| Хлор, Cl | 156.4 мг | 2300 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Йод, I | 14.2 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Кобальт, Co | 2.6 мкг | 10 мкг | 26% | 11.4% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Медь, Cu | 25.49 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 3923 г |
| Молибден, Mo | 7.466 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Олово, Sn | 17.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.669 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.2% | 2061 г |
| Стронций, Sr | 22.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14993 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.7411 мг | 12 мг | 6.2% | 2.7% | 1619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сыр 2 составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».