Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-творожные кексы с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-творожные кексы с вареньем

Творог 9% жирности 203 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 52 г
Миндальная мука Narmak 52 г
Яйцо куриное 111 г
Мука Арахисовая 50 г
эритрит Дынный сахар 75 г
Комплексная пищевая добавка-смесь подсластителей 14 Фитпарад 4 г
Разрыхлитель теста двойного действия Angel 5 г
Ванилин Haas 2 г
Джем из ежевики 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-творожные кексы с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.5 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.5% 547 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 14.5% 246 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.6% 5919 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 5.4% 658 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4% 882 г
Витамин В4, холин 70.75 мг 500 мг 14.2% 5.1% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.9% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 17.497 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 5.6% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 2.2% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1% 3394 г
Витамин Н, биотин 5.959 мкг 50 мкг 11.9% 4.2% 839 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.2609 мг 20 мг 11.3% 4% 885 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.35 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2568 г
Кальций, Ca 76.62 мг 1000 мг 7.7% 2.7% 1305 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Натрий, Na 45.59 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2852 г
Сера, S 104.19 мг 1000 мг 10.4% 3.7% 960 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 5.6% 636 г
Хлор, Cl 87.59 мг 2300 мг 3.8% 1.4% 2626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2256 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 1.7% 2038 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 8.5% 419 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2198 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 2.4% 1520 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 2.1% 1727 г
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 17.414 мкг 55 мкг 31.7% 11.3% 316 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16928 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.4509 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.594 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.354 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.748 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.51 г min 16.8 г 26.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кето-творожные кексы с вареньем составляет 280,5 кКал.

  • Порция = 61 гр (171.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».