| Курица, 1 категории (Тушение) | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
Курица яйцо сметана
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.7% | 466 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 14.3% | 286 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 6.3% | 653 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 132.26 мг | 500 мг | 26.5% | 10.8% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 7.4% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 9.3% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.43 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.609 мкг | 3 мкг | 20.3% | 8.3% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 12.468 мкг | 50 мкг | 24.9% | 10.2% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.7538 мг | 20 мг | 53.8% | 22% | 186 г |
| Ниацин | 5.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.78 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.2% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 42.47 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2355 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2290 г |
| Натрий, Na | 82.26 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.6% | 1580 г |
| Сера, S | 186.14 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.6% | 537 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 8.5% | 481 г |
| Хлор, Cl | 90.57 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.719 мг | 18 мг | 9.6% | 3.9% | 1047 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.3% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 11.434 мкг | 10 мкг | 114.3% | 46.7% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
| Медь, Cu | 79.29 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.2% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 1.124 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6228 г |
| Селен, Se | 5.936 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.4% | 927 г |
| Фтор, F | 113.88 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3512 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.5% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.8493 мг | 12 мг | 15.4% | 6.3% | 649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.823 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 1.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.859 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.898 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.775 г | min 16.8 г | 46.3% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле составляет 244,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».