Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и бананами

Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 77 г
Творог 0.5% 290 г
Банан 165 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.2% 517 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.5% 441 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4% 936 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.7% 4996 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 5.2% 722 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5.5% 684 г
Витамин В4, холин 71.92 мг 500 мг 14.4% 5.4% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 4.2% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 5.4% 697 г
Витамин В9, фолаты 33.078 мкг 400 мкг 8.3% 3.1% 1209 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 9.7% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 2.4% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 2% 1877 г
Витамин Н, биотин 8.688 мкг 50 мкг 17.4% 6.5% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0095 мг 20 мг 20% 7.5% 499 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.88 мг 2500 мг 9.3% 3.5% 1074 г
Кальций, Ca 85.31 мг 1000 мг 8.5% 3.2% 1172 г
Кремний, Si 0.711 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4219 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 3.5% 1081 г
Натрий, Na 457.3 мг 1300 мг 35.2% 13.2% 284 г
Сера, S 168.25 мг 1000 мг 16.8% 6.3% 594 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 8.2% 459 г
Хлор, Cl 410.1 мг 2300 мг 17.8% 6.7% 561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.9 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 23.68 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 2.8% 1324 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3686 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 13.9% 270 г
Марганец, Mn 0.3552 мг 2 мг 17.8% 6.7% 563 г
Медь, Cu 92.29 мкг 1000 мкг 9.2% 3.4% 1084 г
Молибден, Mo 9.483 мкг 70 мкг 13.5% 5.1% 738 г
Никель, Ni 2.203 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 23.426 мкг 55 мкг 42.6% 16% 235 г
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14230 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.7171 мг 12 мг 6% 2.2% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.955 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.171 г ~
Лизин 0.927 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.187 г ~
Заменимые аминокислоты 5.289 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 2.058 г ~
Пролин 1.131 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.363 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 1.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.992 г min 16.8 г 23.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.208 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и бананами составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».