Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для круп курино томатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для круп курино томатная

Куриная грудка (филе) (Тушение) 320 г
Лук репчатый (Тушение) 210 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 210 г
Вода 500 г
Куркума, молотая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло из виноградных косточек 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для круп курино томатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.3% 1118 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.8% 1697 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 5.4% 2813 г
альфа Каротин 1.607 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2370 г
бета Криптоксантин 16.704 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 7.3% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 13.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 17.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 3.612 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11074 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 11.6% 1276 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13263 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2614 мг 20 мг 11.3% 16.9% 884 г
Ниацин 3.001 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.8 мг 2500 мг 6.8% 10.1% 1464 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7179 г
Кремний, Si 1.871 мг 30 мг 6.2% 9.3% 1603 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 11.5% 1296 г
Натрий, Na 121.99 мг 1300 мг 9.4% 14% 1066 г
Сера, S 75.69 мг 1000 мг 7.6% 11.3% 1321 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 11.3% 1320 г
Хлор, Cl 196.34 мг 2300 мг 8.5% 12.7% 1171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 7.3% 2045 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 64.6% 231 г
Литий, Li 4.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 9.6% 1569 г
Медь, Cu 62.44 мкг 1000 мкг 6.2% 9.3% 1602 г
Молибден, Mo 5.154 мкг 70 мкг 7.4% 11% 1358 г
Никель, Ni 2.722 мкг ~
Рубидий, Rb 107 мкг ~
Селен, Se 4.832 мкг 55 мкг 8.8% 13.1% 1138 г
Фтор, F 88.51 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4519 г
Хром, Cr 7.89 мкг 50 мкг 15.8% 23.6% 634 г
Цинк, Zn 0.5687 мг 12 мг 4.7% 7% 2110 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.974 г от 4.7 до 16.8 г 42% 62.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.419 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.969 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Заправка для круп курино томатная составляет 67 кКал.

  • Порция = 150 гр (100.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».