| Помидоры (томаты), грунтовые | 226 г |
| Огурец, грунтовый | 167 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14.1% | 966 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.2% | 1333 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9.1% | 1503 г |
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 9.8% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.75 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 10526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.7% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.734 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.79 мг | 90 мг | 17.5% | 23.7% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.86 мг | 15 мг | 19.1% | 25.9% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5133 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 9.6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4921 мг | 20 мг | 2.5% | 3.4% | 4064 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.79 мг | 2500 мг | 8.1% | 11% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5141 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Натрий, Na | 150.85 мг | 1300 мг | 11.6% | 15.7% | 862 г |
| Сера, S | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5559 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 6.1% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 37.14 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 5.6% | 2456 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.864 мкг | 10 мкг | 38.6% | 52.4% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 11% | 1232 г |
| Медь, Cu | 96.36 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.4% | 2121 г |
| Никель, Ni | 6.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20755 г |
| Фтор, F | 20.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19970 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.9% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.3234 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 41% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Летний составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».