Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки тушенные

Масло соевое 30 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Кабачок (Жарка) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.1% 1366 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.4% 1053 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.2 мкг 900 мкг 26.4% 40.1% 379 г
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 42.9% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 13.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 20.055 мкг 400 мкг 5% 7.6% 1995 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 17% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 8.6% 1744 г
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6693 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.084 мг 20 мг 5.4% 8.2% 1845 г
Макроэлементы
Калий, K 322.67 мг 2500 мг 12.9% 19.6% 775 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3828 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 6.7% 2283 г
Натрий, Na 151.26 мг 1300 мг 11.6% 17.6% 859 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12887 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 5% 3053 г
Хлор, Cl 231.6 мг 2300 мг 10.1% 15.3% 993 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 15.2% 1002 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 3% 4938 г
Медь, Cu 20.99 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4764 г
Молибден, Mo 0.98 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 3.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132890 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.107 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11215 г

Энергетическая ценность кабачки тушенные составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов