Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с тыквой

Яйцо 50 г
Пюре Тыква 150 г
Растительное Масло 30 г
Клетчатка Яблочная 10 г
Геркулес Увелка 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Чиа Семена 15 г
Подсластитель 5 г
Корица, молотая 8 г
Ксантановая Камедь 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.8 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.4% 1134 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.2% 475 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.3% 732 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 10.4% 370 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.389 мкг ~
Ликопин 0.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.111 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.111 мкг 400 мкг 360360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
гамма Токоферол 0.193 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0247 мг 20 мг 0.1% 80972 г
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.72 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4257 г
Кальций, Ca 128.22 мг 1000 мг 12.8% 4.9% 780 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Натрий, Na 286.09 мг 1300 мг 22% 8.5% 454 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 86207 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 2% 1909 г
Хлор, Cl 138.17 мг 2300 мг 6% 2.3% 1665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 0.8% 4932 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Марганец, Mn 0.3242 мг 2 мг 16.2% 6.3% 617 г
Медь, Cu 7.09 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14104 г
Молибден, Mo 0.255 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 27451 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 90164 г
Цинк, Zn 0.0355 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33803 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с тыквой составляет 258,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».