| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Отруби овсяные "Диамант" | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Какао-порошок | 5 г |
Выход 157 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9.4% | 588 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 6.6% | 830 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.746 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 181.352 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.2% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 8.6% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 111.45 мг | 500 мг | 22.3% | 12.3% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.207 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.4% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 5.4% | 1025 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.314 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.3% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2321 мг | 20 мг | 11.2% | 6.2% | 896 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.58 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.6% | 982 г |
| Кальций, Ca | 76.66 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Магний, Mg | 58 мг | 400 мг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Натрий, Na | 616.54 мг | 1300 мг | 47.4% | 26.2% | 211 г |
| Сера, S | 94.82 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.2% | 1055 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 16.1% | 344 г |
| Хлор, Cl | 592.97 мг | 2300 мг | 25.8% | 14.2% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.76 мг | 18 мг | 15.3% | 8.4% | 652 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.8% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 4.648 мкг | 10 мкг | 46.5% | 25.7% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 20% | 276 г |
| Медь, Cu | 289.32 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 16% | 346 г |
| Молибден, Mo | 7.393 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.9% | 947 г |
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.558 мкг | 55 мкг | 33.7% | 18.6% | 296 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9985 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 1.3678 мг | 12 мг | 11.4% | 6.3% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.103 г | min 16.8 г | 18.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет основа без глютена составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».