| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 160 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Варить в мультиварке в режиме "Рис" в течение 45 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 6.9% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.6% | 1176 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.8 мкг | 900 мкг | 31.1% | 38.9% | 322 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.582 мг | 5 мг | 31.6% | 39.5% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 14.17 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 5.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.898 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 2.193 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.5% | 2280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0754 мг | 20 мг | 5.4% | 6.8% | 1860 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.05 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.5% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 37.58 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.8% | 2661 г |
| Кремний, Si | 135.984 мг | 30 мг | 453.3% | 566.6% | 22 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 7.3% | 1722 г |
| Натрий, Na | 149.01 мг | 1300 мг | 11.5% | 14.4% | 872 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7424 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 9.9% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 242.05 мг | 2300 мг | 10.5% | 13.1% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 3.4% | 3666 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 12.1% | 1028 г |
| Литий, Li | 0.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4005 мг | 2 мг | 20% | 25% | 499 г |
| Медь, Cu | 64.93 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.1% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.8% | 1616 г |
| Никель, Ni | 5.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.618 мкг | 55 мкг | 4.8% | 6% | 2101 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11958 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2842 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая с кабачками и морковью составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».