| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 370 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.6% | 415 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.2% | 467 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 5.2% | 1003 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 43.41 мг | 500 мг | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 11.7% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 12.5% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.784 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.477 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3385 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4045 мг | 20 мг | 27% | 14.1% | 370 г |
| Ниацин | 7.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 5% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 37.48 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2668 г |
| Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5566 г |
| Магний, Mg | 58.17 мг | 400 мг | 14.5% | 7.6% | 688 г |
| Натрий, Na | 47.07 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Сера, S | 185.48 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.7% | 539 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 8.7% | 598 г |
| Хлор, Cl | 74.25 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1533 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 7.203 мкг | 10 мкг | 72% | 37.6% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5277 г |
| Медь, Cu | 80.53 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.2% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 8.283 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.2% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.323 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.677 мкг | 55 мкг | 24.9% | 13% | 402 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.62 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4565 г |
| Хром, Cr | 16.01 мкг | 50 мкг | 32% | 16.7% | 312 г |
| Цинк, Zn | 1.1841 мг | 12 мг | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.486 г | ~ | |||
| Валин | 1.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.59 г | ~ | |||
| Лизин | 2.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 0.894 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.854 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.501 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.899 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.665 г | min 16.8 г | 21.8% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливками составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».