| Помидоры (томаты), грунтовые | 261 г |
| Огурец, грунтовый | 228 г |
| Лук репчатый | 99 г |
| Масло оливковое | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.8% | 1647 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 13.4% | 1442 г |
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 8.9% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 7.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.882 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 5075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.52 мг | 90 мг | 18.4% | 35.7% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 9.9% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 3.9% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 15.9% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5069 мг | 20 мг | 2.5% | 4.8% | 3946 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.07 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.3% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 4955 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 7.9% | 2421 г |
| Натрий, Na | 5.06 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25692 г |
| Сера, S | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6200 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 9.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 38.87 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.3% | 5917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 8.3% | 2329 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.86 мкг | 10 мкг | 38.6% | 74.8% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 16.5% | 1182 г |
| Медь, Cu | 101.89 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 19.8% | 981 г |
| Молибден, Mo | 3.465 мкг | 70 мкг | 5% | 9.7% | 2020 г |
| Никель, Ni | 6.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18900 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19503 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 18.8% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.3145 мг | 12 мг | 2.6% | 5% | 3816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | min 16.8 г | 12.8% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 14.07.15 составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».