Мой здоровый рацион

Рецепт Сок 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок 5

Киви 200 г
Груша 225 г
Шпинат 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8.5% 2671 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.6% 667 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 8.8% 2658 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 30.6% 754 г
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 32.9% 698 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 8.5% 2687 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 12.9 мкг 400 мкг 3.2% 7.4% 3101 г
Витамин C, аскорбиновая 82.5 мг 90 мг 91.7% 211.3% 109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 10.4% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 74.5 мкг 120 мкг 62.1% 143.1% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.47 мг 20 мг 2.4% 5.5% 4255 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.85 мг 2500 мг 12.2% 28.1% 817 г
Кальций, Ca 40.45 мг 1000 мг 4% 9.2% 2472 г
Кремний, Si 2.7 мг 30 мг 9% 20.7% 1111 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 15.9% 1444 г
Натрий, Na 11.9 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10924 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 37037 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 9.7% 2402 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 3.382 мг 18 мг 18.8% 43.3% 532 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 103.7% 222 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 19.1% 1205 г
Медь, Cu 55.95 мкг 1000 мкг 5.6% 12.9% 1787 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 7.4% 3111 г
Никель, Ni 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 28205 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 88889 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок 5 составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».