| Крупа рисовая | 250 г |
| Желудок куриный | 750 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Картофель | 250 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Морковь, желтая | 130 г |
| Чеснок, сырой | 25 г |
| Вода | 1150 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.6% | 1169 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2831 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.3% | 2875 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.1% | 4032 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.01 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.65 мг | 90 мг | 12.9% | 15.9% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7857 мг | 20 мг | 13.9% | 17.1% | 718 г |
| Ниацин | 1.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.27 мг | 2500 мг | 6.7% | 8.3% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Кремний, Si | 8.741 мг | 30 мг | 29.1% | 35.9% | 343 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 4.4% | 2803 г |
| Натрий, Na | 27.05 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4806 г |
| Сера, S | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8467 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 13.01 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 13.7% | 903 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 38.8% | 317 г |
| Литий, Li | 7.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 11.2% | 1096 г |
| Медь, Cu | 73.66 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.1% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 3.741 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.5% | 1871 г |
| Никель, Ni | 1.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.47 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3.3% | 3741 г |
| Фтор, F | 52.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7691 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.1474 мг | 12 мг | 9.6% | 11.8% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с рисом и куриными желудками составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».