Мой здоровый рацион

Рецепт Подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подлива

Сметана неженская 15% 30 г
Вода 100 г
Укроп (Жарка) 5 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 15.6% 1806 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 9.1% 3166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 7.1% 4072 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 42644 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 6% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25424 г
Витамин РР, НЭ 0.0486 мг 20 мг 0.2% 0.6% 41152 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.31 мг 2500 мг 0.4% 1.1% 26853 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10730 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 2% 15152 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 144928 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.9% 30769 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.9% 40000 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.5% 4444 г
Медь, Cu 5.49 мкг 1000 мкг 0.5% 1.4% 18215 г
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5760 г
Цинк, Zn 0.0316 мг 12 мг 0.3% 0.9% 37975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Подлива составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов