| Томатная паста, консервированная, с солью | 25 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Печень куриная | 400 г |
| Петрушка | 30 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Кабачок | 200 г |
Рецепт не мой!и чей не помню)но вкусно) Я просто все режу, кидаю в мультиварку, тушение - 1 час)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 16.2% | 800 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5448.4 мкг | 900 мкг | 605.4% | 786.2% | 17 г |
| Ретинол | 5.189 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.784 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.623 мг | 5 мг | 32.5% | 42.2% | 308 г |
| Ликопин | 777.405 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 20.9% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.933 мг | 1.8 мг | 51.8% | 67.3% | 193 г |
| Витамин В4, холин | 86.24 мг | 500 мг | 17.2% | 22.3% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 29.9% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.546 мкг | 400 мкг | 28.4% | 36.9% | 352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.17 мкг | 3 мкг | 239% | 310.4% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.97 мг | 90 мг | 25.5% | 33.1% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5051 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.8 мкг | 120 мкг | 46.5% | 60.4% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2967 мг | 20 мг | 31.5% | 40.9% | 318 г |
| Ниацин | 4.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.92 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.1% | 859 г |
| Кальций, Ca | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4036 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 7.7% | 1699 г |
| Натрий, Na | 66 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.6% | 1970 г |
| Сера, S | 94.43 мг | 1000 мг | 9.4% | 12.2% | 1059 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 22.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 8.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.986 мг | 18 мг | 44.4% | 57.7% | 225 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 7.514 мкг | 10 мкг | 75.1% | 97.5% | 133 г |
| Литий, Li | 0.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 11.9% | 1091 г |
| Медь, Cu | 200.32 мкг | 1000 мкг | 20% | 26% | 499 г |
| Молибден, Mo | 25.838 мкг | 70 мкг | 36.9% | 47.9% | 271 г |
| Никель, Ni | 1.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.811 мкг | 55 мкг | 43.3% | 56.2% | 231 г |
| Фтор, F | 4.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88692 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 11.9% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 2.9917 мг | 12 мг | 24.9% | 32.3% | 401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с кабачками составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».