Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Греческий

Сыр Сиртаки 100 г
Оливки. Консервы 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Огурец, грунтовый 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.2% 1366 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.8% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.9% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.8% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 17.9% 938 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 19.2% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.7 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5195 г
Витамин C, аскорбиновая 43.63 мг 90 мг 48.5% 81% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 7% 2358 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 6944 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 9.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5295 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3777 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.95 мг 2500 мг 7.2% 12% 1389 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 3% 5516 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 6% 2813 г
Натрий, Na 172.33 мг 1300 мг 13.3% 22.2% 754 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12903 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 6.2% 2707 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7389 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 52.3% 320 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.9% 1550 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 13.9% 1201 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 6.8% 2435 г
Никель, Ni 5.025 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24444 г
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28209 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 14% 1185 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».