Окунь морской | 330 г |
Лук репчатый | 170 г |
Масло оливковое | 19 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 14.2% | 633 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.4% | 966 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.5% | 3557 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.1% | 2195 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 7.42 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5391 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.517 мкг | 3 мкг | 50.6% | 45.5% | 198 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
Витамин D, кальциферол | 1.454 мкг | 10 мкг | 14.5% | 13% | 688 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 6% | 1484 г |
Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17065 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1973 мг | 20 мг | 16% | 14.4% | 626 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.7 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
Кальций, Ca | 88.07 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.9% | 1135 г |
Магний, Mg | 42.62 мг | 400 мг | 10.7% | 9.6% | 939 г |
Натрий, Na | 271.19 мг | 1300 мг | 20.9% | 18.8% | 479 г |
Сера, S | 154.96 мг | 1000 мг | 15.5% | 13.9% | 645 г |
Фосфор, P | 158.5 мг | 800 мг | 19.8% | 17.8% | 505 г |
Хлор, Cl | 455.5 мг | 2300 мг | 19.8% | 17.8% | 505 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2091 г |
Йод, I | 38.91 мкг | 150 мкг | 25.9% | 23.3% | 386 г |
Кобальт, Co | 20.68 мкг | 10 мкг | 206.8% | 186% | 48 г |
Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1433 г |
Медь, Cu | 105.1 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.4% | 951 г |
Молибден, Mo | 3.161 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4% | 2214 г |
Фтор, F | 98.6 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4057 г |
Хром, Cr | 35.42 мкг | 50 мкг | 70.8% | 63.7% | 141 г |
Цинк, Zn | 1.2285 мг | 12 мг | 10.2% | 9.2% | 977 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окунь с луком составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».