| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Молоко отборное 3.9% пастеризованное | 200 г |
| Сыр "Пошехонский" | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
4 яйца+200 гр.молока, соль по вкусу взбить миксером до пены. Натереть сыр на мелкой терке и добавить в смесь, размешать деревянной ложкой. Вскипятить воду в кострюльке, в пакет для запекания или просто в целофановый (главное чтоб он был целый) выливаем нашу яичную смесь, завязываем и опускаем на 20 мин. В это время можете заняться любыми другими делами. Достаем чуть остудив. У вас получится пышный вкусный омлет к примеру на завтрак на 3 человек, выход примерно 420 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.4% | 809 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.7% | 596 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 1.1% | 6888 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9.9% | 761 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 114.21 мг | 500 мг | 22.8% | 17.3% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 9% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.185 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.001 мкг | 10 мкг | 10% | 7.6% | 999 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 9.191 мкг | 50 мкг | 18.4% | 14% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0457 мг | 20 мг | 5.2% | 3.9% | 1913 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.78 мг | 2500 мг | 2.6% | 2% | 3920 г |
| Кальций, Ca | 28.34 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Магний, Mg | 5.66 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7067 г |
| Натрий, Na | 409.71 мг | 1300 мг | 31.5% | 23.9% | 317 г |
| Сера, S | 81.7 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Хлор, Cl | 608.73 мг | 2300 мг | 26.5% | 20.1% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Йод, I | 9.1 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.6% | 1648 г |
| Кобальт, Co | 4.685 мкг | 10 мкг | 46.9% | 35.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12903 г |
| Медь, Cu | 40.21 мкг | 1000 мкг | 4% | 3% | 2487 г |
| Молибден, Mo | 3.721 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4% | 1881 г |
| Селен, Se | 14.423 мкг | 55 мкг | 26.2% | 19.9% | 381 г |
| Фтор, F | 25.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15981 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 3.3% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Омлет в пакете составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».