| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 170 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.5% | 704 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.5% | 589 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2971 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.9 мкг | 900 мкг | 24.4% | 18% | 409 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 16.4% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 212.86 мг | 500 мг | 42.6% | 31.4% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 17.2% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.99 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 12.9% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 13.5% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 17.447 мкг | 50 мкг | 34.9% | 25.8% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.165 мг | 20 мг | 15.8% | 11.7% | 632 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.01 мг | 2500 мг | 6% | 4.4% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 74.63 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.5% | 1340 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 3005 г |
| Натрий, Na | 310.86 мг | 1300 мг | 23.9% | 17.6% | 418 г |
| Сера, S | 152.28 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.2% | 657 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 16.6% | 444 г |
| Хлор, Cl | 155.44 мг | 2300 мг | 6.8% | 5% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Йод, I | 18.69 мкг | 150 мкг | 12.5% | 9.2% | 803 г |
| Кобальт, Co | 8.447 мкг | 10 мкг | 84.5% | 62.4% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7722 г |
| Медь, Cu | 71.55 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.3% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 6.165 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.5% | 1135 г |
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.646 мкг | 55 мкг | 48.4% | 35.7% | 206 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7960 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.6% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.0136 мг | 12 мг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 472.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.101 г | min 16.8 г | 24.4% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Простой омлет составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».