| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Перец сладкий | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10206 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 30.3% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.8% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 66.1% | 916 г |
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 71.5% | 847 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 18.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 6.1% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 27.3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 39.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.417 мкг | 400 мкг | 2.1% | 12.7% | 4752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.67 мг | 90 мг | 67.4% | 408.5% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 15.2% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 9.7% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 44.2% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5998 мг | 20 мг | 3% | 18.2% | 3334 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 50.3% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.7% | 9091 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 22.4% | 2712 г |
| Натрий, Na | 9.08 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.2% | 14317 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 3% | 20000 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 21.8% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 32.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 8.5% | 7170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 17% | 3600 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 7.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 171.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 35.8% | 1691 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 47.9% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 3.25 мкг | 70 мкг | 4.6% | 27.9% | 2154 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3% | 20599 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.4% | 28571 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 49.7% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.155 мг | 12 мг | 1.3% | 7.9% | 7742 г |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 16,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».