| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Мидии | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.2% | 836 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.8% | 526 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 31.83 мг | 500 мг | 6.4% | 3.3% | 1571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.4% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.725 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.865 мг | 15 мг | 19.1% | 9.8% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 4.452 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.6% | 1123 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3543 мг | 20 мг | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.82 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.5% | 944 г |
| Кальций, Ca | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Кремний, Si | 449.275 мг | 30 мг | 1497.6% | 771.2% | 7 г |
| Магний, Mg | 56.37 мг | 400 мг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
| Натрий, Na | 580.43 мг | 1300 мг | 44.6% | 23% | 224 г |
| Сера, S | 29.28 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3415 г |
| Фосфор, P | 215.3 мг | 800 мг | 26.9% | 13.9% | 372 г |
| Хлор, Cl | 51.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.256 мг | 18 мг | 12.5% | 6.4% | 798 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.08 мкг | 10 мкг | 30.8% | 15.9% | 325 г |
| Марганец, Mn | 1.3419 мг | 2 мг | 67.1% | 34.6% | 149 г |
| Медь, Cu | 212.75 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 11% | 470 г |
| Молибден, Mo | 9.674 мкг | 70 мкг | 13.8% | 7.1% | 724 г |
| Селен, Se | 7.246 мкг | 55 мкг | 13.2% | 6.8% | 759 г |
| Фтор, F | 32.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12277 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.7507 мг | 12 мг | 6.3% | 3.2% | 1599 г |
Энергетическая ценность салат с мидиями составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».