| Яичный желток, сырой, замороженный | 45 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 40 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 25 г |
| Какао-порошок | 10 г |
120гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 10.5% | 362 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.5% | 505 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.7 мкг | 900 мкг | 16.9% | 6.4% | 593 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.859 мг | 1.8 мг | 47.7% | 18.1% | 210 г |
| Витамин В4, холин | 276.4 мг | 500 мг | 55.3% | 21% | 181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.396 мг | 5 мг | 47.9% | 18.2% | 209 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.292 мкг | 400 мкг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.115 мкг | 3 мкг | 70.5% | 26.8% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.96 мкг | 10 мкг | 19.6% | 7.4% | 510 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.95 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 2.2% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.9% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2658 мг | 20 мг | 16.3% | 6.2% | 612 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.79 мг | 2500 мг | 24.4% | 9.3% | 409 г |
| Кальций, Ca | 471.79 мг | 1000 мг | 47.2% | 17.9% | 212 г |
| Магний, Mg | 96 мг | 400 мг | 24% | 9.1% | 417 г |
| Натрий, Na | 185.88 мг | 1300 мг | 14.3% | 5.4% | 699 г |
| Сера, S | 118.71 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.5% | 842 г |
| Фосфор, P | 538.5 мг | 800 мг | 67.3% | 25.5% | 149 г |
| Хлор, Cl | 306.67 мг | 2300 мг | 13.3% | 5% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.564 мг | 18 мг | 19.8% | 7.5% | 505 г |
| Йод, I | 18.33 мкг | 150 мкг | 12.2% | 4.6% | 818 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Медь, Cu | 49.67 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 2013 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 6.5% | 583 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.483 мкг | 55 мкг | 44.5% | 16.9% | 225 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| Цинк, Zn | 2.3221 мг | 12 мг | 19.4% | 7.4% | 517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.683 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 16.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.746 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.923 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.688 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.851 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.945 г | ~ | |||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.374 г | ~ | |||
| Пролин | 1.674 г | ~ | |||
| Серин | 1.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.759 г | min 16.8 г | 22.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.049 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность мороженое 1 составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».