Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по флотски

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 200 г
Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 509 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 6.6% 455 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 8.8% 341 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 3.9% 774 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.7% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.8 мкг 900 мкг 47.2% 14.3% 212 г
бета Каротин 2.535 мг 5 мг 50.7% 15.3% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.371 мг 1.5 мг 24.7% 7.5% 404 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.6% 1146 г
Витамин В4, холин 24.64 мг 500 мг 4.9% 1.5% 2029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 4% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.2% 948 г
Витамин В9, фолаты 15.691 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2549 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 10.9% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.068 мг 15 мг 27.1% 8.2% 369 г
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.9814 мг 20 мг 19.9% 6% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 260.06 мг 2500 мг 10.4% 3.1% 961 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5621 г
Кремний, Si 1.878 мг 30 мг 6.3% 1.9% 1597 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 3% 1023 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 1% 3148 г
Сера, S 155.2 мг 1000 мг 15.5% 4.7% 644 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 6.5% 468 г
Хлор, Cl 54.75 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4201 г
Микроэлементы
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 23.24 мкг ~
Железо, Fe 2.062 мг 18 мг 11.5% 3.5% 873 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 6% 504 г
Марганец, Mn 0.3576 мг 2 мг 17.9% 5.4% 559 г
Медь, Cu 421.84 мкг 1000 мкг 42.2% 12.7% 237 г
Молибден, Mo 10.609 мкг 70 мкг 15.2% 4.6% 660 г
Селен, Se 16.641 мкг 55 мкг 30.3% 9.2% 331 г
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14065 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Цинк, Zn 2.2412 мг 12 мг 18.7% 5.6% 535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 331,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».