Мой здоровый рацион

Рецепт клюковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клюковка

Клюква 150 г
Вода 1500 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 11% 2547 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.2% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.083 мкг 400 мкг 481928 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.7% 18072 г
Витамин РР, НЭ 0.025 мг 20 мг 0.1% 0.3% 80000 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.17 мг 2500 мг 0.4% 1.1% 24582 г
Кальций, Ca 5.17 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19342 г
Магний, Mg 2.08 мг 400 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 141304 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 120482 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.3% 88889 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 1.1% 23684 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность клюковка составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».