| Подсолнечное масло | 300 г |
| Базилик, свежий | 150 г |
| Сыр легкий 30 % | 120 г |
| Кешью | 120 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 515.6 ккал | 1684 ккал | 30.6% | 5.9% | 327 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.2% | 894 г |
| Жиры | 51.5 г | 56 г | 92% | 17.8% | 109 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6867 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 1.2% | 1661 г |
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 2.5% | 775 г |
| бета Криптоксантин | 9.495 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1159.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 0.5% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 0.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.313 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.2% | 1580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 1.1% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.144 мг | 15 мг | 127.6% | 24.7% | 78 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.148 мкг | 50 мкг | 4.3% | 0.8% | 2328 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.4 мкг | 120 мкг | 77.8% | 15.1% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3464 мг | 20 мг | 6.7% | 1.3% | 1485 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.39 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.3% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 1% | 1981 г |
| Кремний, Si | 9.854 мг | 30 мг | 32.8% | 6.4% | 304 г |
| Магний, Mg | 58.49 мг | 400 мг | 14.6% | 2.8% | 684 г |
| Натрий, Na | 268.64 мг | 1300 мг | 20.7% | 4% | 484 г |
| Сера, S | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2985 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 1.2% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 409.4 мг | 2300 мг | 17.8% | 3.5% | 562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 1.4% | 1350 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 2.6% | 735 г |
| Литий, Li | 0.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4127 мг | 2 мг | 20.6% | 4% | 485 г |
| Медь, Cu | 449.2 мкг | 1000 мкг | 44.9% | 8.7% | 223 г |
| Молибден, Mo | 5.794 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.6% | 1208 г |
| Никель, Ni | 0.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.095 мкг | 55 мкг | 3.8% | 0.7% | 2625 г |
| Стронций, Sr | 36.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 1.0984 мг | 12 мг | 9.2% | 1.8% | 1092 г |
| Цирконий, Zr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 25.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 153.5% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.251 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 81.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.039 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.287 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.774 г | min 16.8 г | 58.2% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.733 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 26.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 129.7% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 24.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус песто мойский составляет 515,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».