| Куриное филе, неприготовленное | 182 г |
| Морковь, красная | 31 г |
| Петрушка | 10 г |
| Сало (шпик свиной) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 514.5 ккал | 1684 ккал | 30.6% | 5.9% | 327 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 1.8% | 1056 г |
| Жиры | 50.7 г | 56 г | 90.5% | 17.6% | 110 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 0.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6725 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 3.8% | 518 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 3.9% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 1.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 41.78 мг | 500 мг | 8.4% | 1.6% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 1.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.423 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.4% | 4749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 0.8% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 0.9% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 1.2% | 1648 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 94340 г | |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 7.5% | 260 г |
| Дигидрофиллохинон | 6.583 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.6851 мг | 20 мг | 13.4% | 2.6% | 745 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.26 мг | 2500 мг | 5.3% | 1% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.3% | 5921 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 0.7% | 2723 г |
| Натрий, Na | 242.89 мг | 1300 мг | 18.7% | 3.6% | 535 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 2.5% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 0.6% | 3136 г |
| Литий, Li | 0.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 1% | 1955 г |
| Медь, Cu | 91.73 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 1.8% | 1090 г |
| Селен, Se | 10.637 мкг | 55 мкг | 19.3% | 3.8% | 517 г |
| Цинк, Zn | 0.3609 мг | 12 мг | 3% | 0.6% | 3325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | min 16.8 г | 16.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет куриный в беконе составляет 514,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».