Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный

Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Вода Перье (PERRIER) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, пассерованная в масле 100 г
Лапша домашняя 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.4% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.6% 1474 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.7% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.9 мкг 900 мкг 32.3% 41% 309 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 23.37 мг 500 мг 4.7% 6% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 7.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 12.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 4.368 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9158 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 6.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.5% 5068 г
Витамин Н, биотин 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1761 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6562 мг 20 мг 18.3% 23.2% 547 г
Макроэлементы
Калий, K 162.41 мг 2500 мг 6.5% 8.2% 1539 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5498 г
Кремний, Si 0.134 мг 30 мг 0.4% 0.5% 22388 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3828 г
Натрий, Na 6.91 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18813 г
Сера, S 60.58 мг 1000 мг 6.1% 7.7% 1651 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 7.6% 1674 г
Хлор, Cl 114.36 мг 2300 мг 5% 6.3% 2011 г
Микроэлементы
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 35.73 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.6% 2748 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4918 г
Кобальт, Co 4.472 мкг 10 мкг 44.7% 56.7% 224 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 7.7% 1642 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2474 г
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20221 г
Фтор, F 58.41 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6848 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 11.5% 1101 г
Цинк, Zn 0.6782 мг 12 мг 5.7% 7.2% 1769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп куриный составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».