| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 295 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 69 г |
| Сметана 20,0% жирности | 122 г |
| Сахар песок | 63 г |
| Абрикосы | 248 г |
| Сыворотка творожная | 412 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.1% | 1070 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.7% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 2.3% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 8.9% | 1226 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 7.2% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 29.54 мг | 500 мг | 5.9% | 6.4% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 6% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.666 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 17.2% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 3.086 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.7% | 1620 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4916 мг | 20 мг | 7.5% | 8.2% | 1341 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.04 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 81.39 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.8% | 1229 г |
| Кремний, Si | 1.009 мг | 30 мг | 3.4% | 3.7% | 2973 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 3.5% | 3091 г |
| Натрий, Na | 29.6 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4392 г |
| Сера, S | 56.01 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.1% | 1785 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 12.3% | 884 г |
| Хлор, Cl | 56.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 4075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 1.8% | 5863 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 10.4% | 1040 г |
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 2.6% | 4141 г |
| Медь, Cu | 70.22 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.6% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 7.766 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.1% | 901 г |
| Никель, Ni | 1.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.313 мкг | 55 мкг | 13.3% | 14.5% | 752 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36298 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.294 мг | 12 мг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность суфле абрикосовое составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».