Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка с творогом

Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Сахар песок 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Творог жирный 18,0% жирности 350 г
Творог жирный 18,0% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489.1 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 344 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 5.9% 347 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 7.8% 263 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 4.8% 424 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.4% 870 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 3.3% 614 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9434 г
бета Криптоксантин 2.745 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 3.1% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.444 мг 1.8 мг 24.7% 5.1% 405 г
Витамин В4, холин 131.13 мг 500 мг 26.2% 5.4% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 2.9% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 2.5% 830 г
Витамин В9, фолаты 54.231 мкг 400 мкг 13.6% 2.8% 738 г
Витамин В12, кобаламин 1.161 мкг 3 мкг 38.7% 7.9% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 2.3% 888 г
Витамин D3, холекальциферол 0.61 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.197 мг 15 мг 8% 1.6% 1253 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 12.16 мкг 50 мкг 24.3% 5% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.031 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.1563 мг 20 мг 25.8% 5.3% 388 г
Ниацин 0.648 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.26 мг 2500 мг 10.7% 2.2% 932 г
Кальций, Ca 171.08 мг 1000 мг 17.1% 3.5% 585 г
Магний, Mg 73.29 мг 400 мг 18.3% 3.7% 546 г
Натрий, Na 87.65 мг 1300 мг 6.7% 1.4% 1483 г
Сера, S 166.96 мг 1000 мг 16.7% 3.4% 599 г
Фосфор, P 381.1 мг 800 мг 47.6% 9.7% 210 г
Хлор, Cl 163.02 мг 2300 мг 7.1% 1.5% 1411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.427 мг 18 мг 13.5% 2.8% 742 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6550 г
Кобальт, Co 2.795 мкг 10 мкг 28% 5.7% 358 г
Марганец, Mn 1.4718 мг 2 мг 73.6% 15% 136 г
Медь, Cu 259.31 мкг 1000 мкг 25.9% 5.3% 386 г
Молибден, Mo 6.849 мкг 70 мкг 9.8% 2% 1022 г
Селен, Se 36.046 мкг 55 мкг 65.5% 13.4% 153 г
Фтор, F 45.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8705 г
Цинк, Zn 1.9255 мг 12 мг 16% 3.3% 623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.181 г ~
Аргинин* 1.078 г ~
Валин 1.247 г ~
Гистидин* 0.595 г ~
Изолейцин 0.99 г ~
Лейцин 1.742 г ~
Лизин 1.354 г ~
Метионин 0.511 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.911 г ~
Триптофан 0.323 г ~
Фенилаланин 1.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.874 г ~
Заменимые аминокислоты 7.218 г ~
Аланин 0.811 г ~
Аспарагиновая кислота 1.616 г ~
Глицин 0.796 г ~
Глутаминовая кислота 3.527 г ~
Пролин 1.578 г ~
Серин 1.215 г ~
Тирозин 1.121 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.624 г ~
6:0 Капроновая 0.356 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.411 г ~
12:0 Лауриновая 0.445 г ~
14:0 Миристиновая 2.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 1.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.197 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.631 г min 16.8 г 39.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.462 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.387 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.726 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.467 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.458 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность овсянка с творогом составляет 489,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».