| Овес, зерно | 40 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 45 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.7% | 768 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.4% | 700 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 10.8% | 476 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4133 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.6% | 783 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 157.14 мг | 500 мг | 31.4% | 16.2% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 10.6% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.844 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.8% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.002 мкг | 10 мкг | 10% | 5.1% | 998 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 2.7% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 15.137 мкг | 50 мкг | 30.3% | 15.6% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6337 мг | 20 мг | 13.2% | 6.8% | 759 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.49 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.1% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 96.74 мг | 1000 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
| Кремний, Si | 347.826 мг | 30 мг | 1159.4% | 596.4% | 9 г |
| Магний, Mg | 56 мг | 400 мг | 14% | 7.2% | 714 г |
| Натрий, Na | 86.18 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.4% | 1508 г |
| Сера, S | 120.12 мг | 1000 мг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Фосфор, P | 235.4 мг | 800 мг | 29.4% | 15.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 137.64 мг | 2300 мг | 6% | 3.1% | 1671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 698.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.064 мг | 18 мг | 17% | 8.7% | 587 г |
| Йод, I | 13.95 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Кобальт, Co | 7.515 мкг | 10 мкг | 75.2% | 38.7% | 133 г |
| Марганец, Mn | 1.8404 мг | 2 мг | 92% | 47.3% | 109 г |
| Медь, Cu | 249.16 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 12.8% | 401 г |
| Молибден, Mo | 17.568 мкг | 70 мкг | 25.1% | 12.9% | 398 г |
| Никель, Ni | 27.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.797 мкг | 55 мкг | 41.4% | 21.3% | 241 г |
| Стронций, Sr | 46.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5662 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.9% | 739 г |
| Цинк, Zn | 1.8593 мг | 12 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Цирконий, Zr | 21.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.8% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.252 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.425 г | min 16.8 г | 20.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная лепешка составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».