| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.3% | 784 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.6% | 392 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 11.9% | 484 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 11% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 182.73 мг | 500 мг | 36.5% | 21% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 11.5% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.118 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 9% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 4.4% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 15.012 мкг | 50 мкг | 30% | 17.2% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7294 мг | 20 мг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.18 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1877 г |
| Кальций, Ca | 67.06 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.8% | 1491 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Натрий, Na | 106.35 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.7% | 1222 г |
| Сера, S | 131.06 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.5% | 763 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 11.3% | 510 г |
| Хлор, Cl | 136 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.4% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.812 мг | 18 мг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Йод, I | 16.24 мкг | 150 мкг | 10.8% | 6.2% | 924 г |
| Кобальт, Co | 7.247 мкг | 10 мкг | 72.5% | 41.6% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9132 г |
| Медь, Cu | 61.41 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.5% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.4% | 1293 г |
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.847 мкг | 55 мкг | 41.5% | 23.8% | 241 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9189 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.8776 мг | 12 мг | 7.3% | 4.2% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.444 г | min 16.8 г | 44.3% | 25.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».