| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Мидии | 100 г |
| Водоросли | 5 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.2% | 2435 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 7.8% | 678 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 12.5% | 426 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.9% | 2795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 42.08 мг | 500 мг | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 7.1% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.327 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.3% | 2309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 3% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 5.941 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.3% | 842 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1799 мг | 20 мг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.23 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.6% | 801 г |
| Кальций, Ca | 45.15 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2215 г |
| Кремний, Si | 613.861 мг | 30 мг | 2046.2% | 1085.5% | 5 г |
| Магний, Mg | 71.88 мг | 400 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Натрий, Na | 440.38 мг | 1300 мг | 33.9% | 18% | 295 г |
| Сера, S | 29.7 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Фосфор, P | 264.3 мг | 800 мг | 33% | 17.5% | 303 г |
| Хлор, Cl | 65.84 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 198.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.615 мг | 18 мг | 14.5% | 7.7% | 688 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.416 мкг | 10 мкг | 34.2% | 18.1% | 293 г |
| Марганец, Mn | 1.797 мг | 2 мг | 89.9% | 47.7% | 111 г |
| Медь, Cu | 277.23 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 14.7% | 361 г |
| Молибден, Mo | 13.218 мкг | 70 мкг | 18.9% | 10% | 530 г |
| Селен, Se | 9.901 мкг | 55 мкг | 18% | 9.5% | 555 г |
| Фтор, F | 39.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.8911 мг | 12 мг | 7.4% | 3.9% | 1347 г |
Энергетическая ценность суши составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».