| Щука | 950 г |
| Багет "Пшеничный" | 48 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Лук репчатый | 133 г |
| Масло топленое | 30 г |
| Капуста белокочанная | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 18.3% | 580 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.8% | 3782 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.867 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 5.2% | 2059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.586 мг | 20 мг | 22.9% | 24.3% | 436 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.06 мг | 2500 мг | 9% | 9.6% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 48.68 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.2% | 2054 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 7.2% | 1466 г |
| Натрий, Na | 34.63 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3754 г |
| Сера, S | 151.36 мг | 1000 мг | 15.1% | 16% | 661 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 20.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 59.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3066 г |
| Йод, I | 34.88 мкг | 150 мкг | 23.3% | 24.7% | 430 г |
| Кобальт, Co | 14.001 мкг | 10 мкг | 140% | 148.6% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3135 г |
| Медь, Cu | 86.32 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.1% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 3.843 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.8% | 1821 г |
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18707 г |
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17575 г |
| Хром, Cr | 37.22 мкг | 50 мкг | 74.4% | 79% | 134 г |
| Цинк, Zn | 0.8204 мг | 12 мг | 6.8% | 7.2% | 1463 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щучьи котлеты составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».