Мой здоровый рацион

Рецепт Диетическая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетическая запеканка

Творог 0.5% 217 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Йогурт "Белый город" банан-малина 48 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Пищевая сода 2 г
Манка "Метака" 45 г
Способ приготовления

Не забыть про сахарозаменитель

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 14.8% 394 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.1% 1867 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.7% 1251 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1422 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 10.4% 557 г
Витамин В4, холин 51.68 мг 500 мг 10.3% 6% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 5.1% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 6.1% 957 г
Витамин В9, фолаты 37.158 мкг 400 мкг 9.3% 5.4% 1076 г
Витамин В12, кобаламин 1.16 мкг 3 мкг 38.7% 22.6% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Витамин Н, биотин 10.222 мкг 50 мкг 20.4% 11.9% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6244 мг 20 мг 23.1% 13.5% 432 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.43 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1484 г
Кальций, Ca 131.53 мг 1000 мг 13.2% 7.7% 760 г
Кремний, Si 0.993 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3021 г
Магний, Mg 27.01 мг 400 мг 6.8% 4% 1481 г
Натрий, Na 414.65 мг 1300 мг 31.9% 18.6% 314 г
Сера, S 224.82 мг 1000 мг 22.5% 13.1% 445 г
Фосфор, P 219.8 мг 800 мг 27.5% 16% 364 г
Хлор, Cl 346.79 мг 2300 мг 15.1% 8.8% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 17.04 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3641 г
Кобальт, Co 7.846 мкг 10 мкг 78.5% 45.7% 127 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2301 г
Медь, Cu 77.8 мкг 1000 мкг 7.8% 4.5% 1285 г
Молибден, Mo 9.652 мкг 70 мкг 13.8% 8% 725 г
Никель, Ni 1.903 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 30.462 мкг 55 мкг 55.4% 32.3% 181 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 40.16 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9960 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 3% 1938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.127 г ~
Аргинин* 0.887 г ~
Валин 1.029 г ~
Гистидин* 0.552 г ~
Изолейцин 0.996 г ~
Лейцин 1.832 г ~
Лизин 1.385 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.674 г ~
Треонин 0.817 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.965 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.851 г ~
Заменимые аминокислоты 8.193 г ~
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 1.114 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 3.527 г ~
Пролин 1.89 г ~
Серин 0.933 г ~
Тирозин 0.885 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Диетическая запеканка составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».