Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Чеснок луковица 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 18% 386 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 9.4% 738 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 0.22 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 181818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7835 мг 20 мг 18.9% 13.1% 529 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.92 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2051 г
Кальций, Ca 167.05 мг 1000 мг 16.7% 11.6% 599 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1702 г
Натрий, Na 394 мг 1300 мг 30.3% 21% 330 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Фосфор, P 209.9 мг 800 мг 26.2% 18.2% 381 г
Хлор, Cl 549.82 мг 2300 мг 23.9% 16.6% 418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 5.6% 1253 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3241 г
Медь, Cu 12.03 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8313 г
Молибден, Mo 1.009 мкг 70 мкг 1.4% 1% 6938 г
Селен, Se 1.042 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5278 г
Цинк, Zn 0.0804 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».