| Масло подсолнечное | 25 г |
| Огурец, грунтовый | 133 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 317 г |
| Лук репчатый | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.1% | 1077 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 14.7% | 1026 г |
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 15.9% | 949 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.1% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.484 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.2% | 4715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.08 мг | 90 мг | 21.2% | 32.1% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.7 мг | 15 мг | 18% | 27.2% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 1.046 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.2% | 4780 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 11.8% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.549 мг | 20 мг | 2.7% | 4.1% | 3643 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.56 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.9% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6086 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 6.5% | 2335 г |
| Натрий, Na | 4.23 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30733 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9597 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 5.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 44.19 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.9% | 5205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 6.5% | 2338 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 4.315 мкг | 10 мкг | 43.2% | 65.4% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 11.2% | 1356 г |
| Медь, Cu | 100.93 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 15.3% | 991 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.3% | 1476 г |
| Никель, Ni | 8.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16369 г |
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21448 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 14.8% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.2228 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.648 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 40.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.014 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидоры огупцы с маслом составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».