Мой здоровый рацион

Рецепт кекс лимоный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс лимоный

Яйцо куриное 188 г
Сахар-песок 150 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 158 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Сахарная пудра 20 г
Лимон 50 г
Способ приготовления

растереть маргарин с сахаром, добавить 4 яйца и сок лимона с цедрой, взбить. Добавить муку гашеную содой с уксусом, добавить изюм , вылить в форму. Готовить час

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс лимоный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.5% 1226 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.4% 364 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 5.7% 530 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.3 мкг 900 мкг 20.6% 6.3% 486 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.1% 1463 г
Витамин В4, холин 74.88 мг 500 мг 15% 4.6% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 2.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.61 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4162 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.6% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2660 г
Витамин Н, биотин 5.435 мкг 50 мкг 10.9% 3.3% 920 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7173 мг 20 мг 8.6% 2.6% 1165 г
Макроэлементы
Калий, K 82.16 мг 2500 мг 3.3% 1% 3043 г
Кальций, Ca 52.15 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1918 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2773 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4430 г
Натрий, Na 60.47 мг 1300 мг 4.7% 1.4% 2150 г
Сера, S 62.23 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1607 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 2.8% 1077 г
Хлор, Cl 43.53 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5284 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 24.36 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 1.8% 1739 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 8.7% 350 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 2.5% 1220 г
Медь, Cu 62.63 мкг 1000 мкг 6.3% 1.9% 1597 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 2.1% 1428 г
Селен, Se 9.304 мкг 55 мкг 16.9% 5.1% 591 г
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20080 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.4664 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2573 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс лимоный составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».