| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.7% | 704 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.8% | 509 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 4.8% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 32.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 10.5% | 377 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 50.03 мг | 500 мг | 10% | 4% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 6.8% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 5.5% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 279.218 мкг | 400 мкг | 69.8% | 27.8% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.534 мг | 15 мг | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Витамин Н, биотин | 1.152 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4340 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 3.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0217 мг | 20 мг | 5.1% | 2% | 1958 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.18 мг | 2500 мг | 20.1% | 8% | 497 г |
| Кальций, Ca | 104.9 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.2% | 953 г |
| Кремний, Si | 46 мг | 30 мг | 153.3% | 61% | 65 г |
| Магний, Mg | 71 мг | 400 мг | 17.8% | 7.1% | 563 г |
| Натрий, Na | 698.34 мг | 1300 мг | 53.7% | 21.4% | 186 г |
| Сера, S | 106.22 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.2% | 941 г |
| Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 12.1% | 331 г |
| Хлор, Cl | 626.59 мг | 2300 мг | 27.2% | 10.8% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 270 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.191 мкг | 10 мкг | 51.9% | 20.7% | 193 г |
| Марганец, Mn | 1.2931 мг | 2 мг | 64.7% | 25.8% | 155 г |
| Медь, Cu | 359.36 мкг | 1000 мкг | 35.9% | 14.3% | 278 г |
| Молибден, Mo | 31.76 мкг | 70 мкг | 45.4% | 18.1% | 220 г |
| Никель, Ni | 103.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.675 мкг | 55 мкг | 28.5% | 11.3% | 351 г |
| Титан, Ti | 114 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10635 г |
| Цинк, Zn | 1.6181 мг | 12 мг | 13.5% | 5.4% | 742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.2% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.757 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.814 г | min 16.8 г | 34.6% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовая лепешка составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».