Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенные полезные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенные полезные оладьи

Тыква (Варка со сливом) 100 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 15 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 60 г
Сахар-песок 20 г
Кефир 1% 100 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 100 г
Крупа манная 50 г
Корица 5 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные полезные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.2% 905 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.1% 2240 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 8.2% 573 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 14.2% 333 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 6.6% 721 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.2% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.5% 729 г
Витамин В4, холин 59.73 мг 500 мг 11.9% 5.6% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 4.4% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 27.994 мкг 400 мкг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 3.6% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.7% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3.2% 1482 г
Витамин Н, биотин 6.102 мкг 50 мкг 12.2% 5.8% 819 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3436 мг 20 мг 11.7% 5.5% 853 г
Макроэлементы
Калий, K 269.3 мг 2500 мг 10.8% 5.1% 928 г
Кальций, Ca 83.78 мг 1000 мг 8.4% 4% 1194 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3132 г
Магний, Mg 33.18 мг 400 мг 8.3% 3.9% 1206 г
Натрий, Na 493.5 мг 1300 мг 38% 17.9% 263 г
Сера, S 92.72 мг 1000 мг 9.3% 4.4% 1079 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 8.3% 573 г
Хлор, Cl 84.54 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2721 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 5% 956 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2038 г
Кобальт, Co 5.927 мкг 10 мкг 59.3% 28% 169 г
Марганец, Mn 0.7968 мг 2 мг 39.8% 18.8% 251 г
Медь, Cu 167.41 мкг 1000 мкг 16.7% 7.9% 597 г
Молибден, Mo 6.789 мкг 70 мкг 9.7% 4.6% 1031 г
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7948 г
Фтор, F 49.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.914 мг 12 мг 7.6% 3.6% 1313 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенные полезные оладьи составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».