| Семга соленая | 80 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 80 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 55 г |
Рыба нарезаеться тонкими слайсами, огурец — соломкой Сыр так же слайсами
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.6% | 580 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.5% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 9.2% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 17.21 мг | 500 мг | 3.4% | 1.7% | 2905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 10.1% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.566 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.9% | 1697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.416 мкг | 3 мкг | 47.2% | 23.5% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 16% | 313 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.121 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.098 мг | 15 мг | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.018 мг | 20 мг | 20.1% | 10% | 498 г |
| Ниацин | 2.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.75 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 169.92 мг | 1000 мг | 17% | 8.5% | 589 г |
| Кремний, Si | 10.457 мг | 30 мг | 34.9% | 17.4% | 287 г |
| Магний, Mg | 34.58 мг | 400 мг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| Натрий, Na | 1346.58 мг | 1300 мг | 103.6% | 51.7% | 97 г |
| Сера, S | 124.29 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.2% | 805 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 12.6% | 397 г |
| Хлор, Cl | 1543.06 мг | 2300 мг | 67.1% | 33.5% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 4.2% | 1182 г |
| Йод, I | 15.78 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
| Кобальт, Co | 6.621 мкг | 10 мкг | 66.2% | 33% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.2097 мг | 2 мг | 10.5% | 5.2% | 954 г |
| Медь, Cu | 120.68 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6% | 829 г |
| Молибден, Mo | 4.053 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.9% | 1727 г |
| Никель, Ni | 1.813 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.849 мкг | 55 мкг | 30.6% | 15.3% | 326 г |
| Фтор, F | 133.07 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
| Хром, Cr | 17.38 мкг | 50 мкг | 34.8% | 17.4% | 288 г |
| Цинк, Zn | 1.271 мг | 12 мг | 10.6% | 5.3% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.331 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.365 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.758 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.216 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.159 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.55 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.322 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.648 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из семги с сыром составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».