| Огурец парниковый | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.5% | 4471 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 15.5% | 718 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 5.6% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.808 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 7.2% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 7.6% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.692 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7225 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 16.1% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5918 мг | 20 мг | 3% | 3.4% | 3380 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.04 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.4% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4188 г |
| Кремний, Si | 40.868 мг | 30 мг | 136.2% | 152.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 5.7% | 1955 г |
| Натрий, Na | 640 мг | 1300 мг | 49.2% | 55% | 203 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5938 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 6.5% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 20.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 12.5% | 897 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 11.7% | 955 г |
| Медь, Cu | 41.5 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.7% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 1.746 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.8% | 4009 г |
| Никель, Ni | 0.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.835 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.7% | 6587 г |
| Фтор, F | 1.31 мкг | 4000 мкг | 305344 г | ||
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.4% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.2937 мг | 12 мг | 2.4% | 2.7% | 4086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.98 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.252 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.999 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.156 г | min 16.8 г | 30.7% | 34.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».