| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 150 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 427.9 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.2% | 1070 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 8.3% | 283 г |
| Углеводы | 55.5 г | 219 г | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Вода | 21.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10671 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 3.9% | 605 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 63.42 мг | 500 мг | 12.7% | 3% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 1.6% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.22 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.8% | 2813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.6% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 1.7% | 1412 г |
| Витамин Н, биотин | 4.043 мкг | 50 мкг | 8.1% | 1.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.965 мг | 20 мг | 9.8% | 2.3% | 1018 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.82 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.6% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 58.48 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1710 г |
| Кремний, Si | 1.942 мг | 30 мг | 6.5% | 1.5% | 1545 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4149 г |
| Натрий, Na | 26.38 мг | 1300 мг | 2% | 0.5% | 4928 г |
| Сера, S | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.5% | 1595 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 3.9% | 603 г |
| Хлор, Cl | 33.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 1.5% | 1596 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 5.4% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.2855 мг | 2 мг | 14.3% | 3.3% | 701 г |
| Медь, Cu | 62.78 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.5% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 6.981 мкг | 70 мкг | 10% | 2.3% | 1003 г |
| Никель, Ni | 1.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.736 мкг | 55 мкг | 14.1% | 3.3% | 711 г |
| Титан, Ti | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20997 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5509 мг | 12 мг | 4.6% | 1.1% | 2178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.653 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.299 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.367 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.418 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.933 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.11 г | min 16.8 г | 36.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность песочное тесто составляет 427,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».