| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 87 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 104 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.2% | 1806 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.3% | 1667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 23.1% | 957 г |
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 25.1% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 11.1% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.609 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.2% | 5257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.3 мг | 90 мг | 17% | 37.7% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 11.5% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 4.4% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 29.7% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5021 мг | 20 мг | 2.5% | 5.5% | 3983 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.4% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 6% | 3663 г |
| Кремний, Si | 29.361 мг | 30 мг | 97.9% | 217.1% | 102 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 10.2% | 2154 г |
| Натрий, Na | 7.24 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17956 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10142 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 10% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 38.86 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 9.5% | 2353 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.5% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.187 мкг | 10 мкг | 31.9% | 70.7% | 314 г |
| Литий, Li | 12.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2052 мг | 2 мг | 10.3% | 22.8% | 975 г |
| Медь, Cu | 103.32 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 22.8% | 968 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11.3% | 1977 г |
| Никель, Ni | 5.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12557 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22459 г |
| Хром, Cr | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 26.8% | 829 г |
| Цинк, Zn | 0.2328 мг | 12 мг | 1.9% | 4.2% | 5155 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.494 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | min 16.8 г | 11.6% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат, огурец+помидор+укроп на оливковом масле составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».