| Лисички (Варка со сливом) | 280 г |
| Ветчина из Индейки 2% | 450 г |
| Сыр Полутвердый Брест-Литовск Легкий | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13% | 760 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.7% | 2074 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2983 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.8% | 5422 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 17.26 мг | 500 мг | 3.5% | 3.5% | 2897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 13.3% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 14% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.312 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 8.5% | 1166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.8% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7957 мг | 20 мг | 14% | 13.8% | 715 г |
| Ниацин | 3.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.47 мг | 2500 мг | 13.9% | 13.7% | 722 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6101 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 7.4% | 1340 г |
| Натрий, Na | 63.41 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.8% | 2050 г |
| Сера, S | 68.11 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.7% | 1468 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 8.9% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 24.55 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2335 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 23.1% | 428 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2179 г |
| Медь, Cu | 123.78 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.2% | 808 г |
| Молибден, Mo | 2.685 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.754 мкг | 55 мкг | 8.6% | 8.5% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13365 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.2% | 804 г |
| Цинк, Zn | 0.4901 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.706 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое с лисичками составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».