| Смородина красная (Варка без слива) | 920 г |
| Вода | 50 г |
| Сахар песок | 500 г |
смородину смешать с водой и поставить на огонь.Как ягоды размегчатся, измельчить с помощью блендера в пюре ,добавить сахар и варить до уваривания в 2раза
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 62.8 г | 219 г | 28.7% | 11% | 349 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.5% | 588 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7784 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.4% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.5% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.067 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.22 мг | 90 мг | 11.4% | 4.4% | 881 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 2.556 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1956 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3067 мг | 20 мг | 1.5% | 0.6% | 6521 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.02 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.3% | 893 г |
| Кальций, Ca | 37.61 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2659 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2415 г |
| Натрий, Na | 21.86 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5947 г |
| Сера, S | 0.06 мг | 1000 мг | 1666667 г | ||
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 1.5% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 0.08 мг | 2300 мг | 2875000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 2.3% | 1700 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.03 мкг | 1000 мкг | 3333333 г | ||
| Фтор, F | 5.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 71942 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 63.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность мармелад из красной смородины составляет 261,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».